Матеріал корпусу: литий алюміній, для швидкого та рівномірного розподілу тепла
Нове антипригарне покриття FernoGreen, екологічно чисте покриття від BergHOFF, яке виготовляється без використання перфтороктанової кислоти, свинцю та кадмію.
Кришка з нержавіючої сталі 18/10 зі скляною вставкою.
Підходить для всіх джерел тепла, включаючи індукційні плити.
Рекомендується мити вручну.
Запаковано в барвисті картонні коробки.
BergHOFF Scala 2307221
Посуд за властивостями аналогічний чавуну: швидко нагрівається і довго остигає, але значно легше.
Сковорода-вок - це сковорода з круглим дном, завдяки якому вона рівномірно нагрівається.
Для приготування їжі потрібна мінімальна кількість олії.
Ця сковорода за лічені секунди розігрівається до високої температури. Яка вбиває мікроби та віруси на поверхні продуктів і за лічені миті утворює на кожному шматочку щільну скоринку, що зберігає всі соки всередині.
Сковорода добре тримає температуру.
Це дуже важливо при тепловій обробці овочів та морепродуктів: вони встигають прогрітися, але не пересмажитися, і зберігають практично той самий набір вітамінів та мікроелементів, що й у сирому вигляді.
Крім того, якщо у віці практично не використовувати масло, замінити його на соус, то виходить практично дієтична їжа.