Ніж для нарізки шинки Бергофф Оріон
- Виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі (х30Сr14, твердість ca. 52 HRC).
- Довжина леза – 24 см.
- Ручне заточування леза.
- Високоякісна нержавіюча сталь.
- Кована ручка на 3-х заклепках ергономічної форми виїмками для зручного та безпечного утримання, розроблена з урахуванням форми руки та виду робіт, що виконується.
- Матеріал рукоятки - чорний бакеліт.
- Рекомендується мити вручну.
- Ніж дуже легко заточується.
- Запакований у блістер.
BergHOFF Orion 1301693
Цей ніж дозволяє зробити професійне нарізування найтонших філейних шматків осетрини або шинки. Ніж має дуже тонке, пряме та вузьке лезо із закругленим кінцем. Полірована поверхня має захисні властивості, гігієнічна, її легко чистити. Лезо ножа загартовано за спеціальною технологією і довго зберігає ріжучі властивості.